在波兰吃中餐

难怪全世界的人都喜欢中餐，我们到波兰访问没有几天，就那么想吃中餐了。陪同我们的波兰《共和国报》驻华记者达列维奇先生说，波兰的中餐馆数量不算多，但生意都很火爆，他会常带我们去。在参观华沙古城王宫之后，他带我们来到市中心大剧场附近的皇宫酒楼。走进装饰典雅的酒楼，只见座位爆满，还有一些人站着等候。酒楼中国老板林浩波迎上前说：“真对不起，华沙人喜欢星期天来吃中餐，一时腾不出来座位。”这位来自河北的小伙子，到华沙开中餐馆不过一年。

达列维奇先生没有食言，离开华沙后，我们每到一个城市必吃一顿中餐。在古城托伦，我们来到一家老挝籍华人开的中餐馆———少林饭店。下午两点，正是波兰人吃中饭的时间，饭店里客人很多，但没有国内酒店的那份喧闹，静静的餐厅轻放着《月朦珑鸟朦珑》的旋律，虽说这里的中餐不很正宗，却也感到特别受用。半个月后到波兰南方文化名城克拉克夫访问，光古城附近，我们就看到云南饭店、上海饭店、怡苑酒楼等多家中餐馆。那天晚上，我们在广东人开的怡苑酒楼又用了一顿中餐，那里的中餐虽然更适合波兰人口味，对我们来说，同来自武汉的厨师拉拉家常，已经很够味了。